TEJES ALAPOK

Kiváló minőségű, kézműves fagylalt készítéséhez szükséges tejes bázisok melyekből könnyedén készíthetünk különleges, bársonyosan sima textúrájú krémfagylaltot. Ezek a termékek a tejpor, a proteinek, a redukciós cukor, a nemes zsírok, a stabilizátorok és az emulgálószerek elegyének különleges keverékei, amelyek tökéletes fagylalt-készítményt alkot, mely csodálatosan mutat a fagylaltpultokban.

	MEGNEVEZÉS	ADAGOLÁS	CSOM.
	Base Latte 50 h/c (hidrogénezett növényi zsír mentes) KÓD PO0115	35 g/kg	4 x 5 kg
	BASE AURORA 50 h (növényi zsír mentes) KÓD PO0128	35 g/kg	4 x 5 kg
	Magister Creme () KÓD PO0138	35 g/kg	8 x 2,3 kg
	Base Romana 100 h/c (pupozható) KÓD PO0132	70 g/kg	4 x 5 kg
	Base Panna 100 h KÓD PO0105	100 g/l	4 x 5 kg
	Base Panna Regina 100 h/c (hidrogénezett növényi zsír mentes) KÓD PO0112	100 g/l	4 x 5 kg
	Base Olimpia 100 h (hidrogénezett növényi zsír mentes) KÓD PO0124	100 g/l	4 x 5 kg
	Base Aurora 100 h (növényi zsír mentes) KÓD PO0118	100 g/l	4 x 5 kg
	Base Kailas h/c (hidrogénezett növényi zsír mentes) KÓD PO0131	100 g/l	4 x 5 kg
	Base Fiocco 180 h (hidrogénezett növényi zsír mentes) KÓD PO0152	180 g/l	4 x 5 kg
	Base Supermilk h (növényi zsír mentes) KÓD PO0142	200 g/l	4 x 4 kg
	Base Nero Ciock h (hidrogénezett növényi zsír mentes) KÓD PO0139	250 g/l	4 x 5 kg
	Base 365 (hidrogénezett növényi zsír mentes) KÓD PO0147	365 g/kg	4 x 5 kg
	Base Cioccolato 100 Komplett csokoláde bázis   (hidrogénezett növényi zsír mentes) KÓD PE01-MA	300g csokoládé bázis 200g cukor-1liter tej	8 x 2 kg